Ideale
Zachte tarwebloem type “00”
Ideale is een gemalen Italiaanse zachte graanbloem. Het is gemakkelijk te gebruiken en perfect voor het maken van traditionele pizza's. Geschikt voor deeg in één stap met korte rijstijden.
Broodbakindex
W 220 (+0-5%)
Verkrijgbare formaten
5 kg - 25 kg
